Lavoro e professionalità. Queste sono le parole per incoronare la performance svolta dall’istituto superiore “Giacomo Leopardi” di Barcellona P.G nella serata di Mercoledi 22 marzo presso il ristorante “Il Covo del Pirata”,in occasione dell’evento organizzato da Nino e Annalisa Zizzo, patrocinato del Comune di Milazzo denominato “Sensorial Dinner”. I ragazzi si sono messi in gioco cucinando e offrendo il massimo servizio alla clientela coordinati dallo chef d’eccellenza Anthony Andaloro . Tra i protagonisti che hanno aderito all’iniziativa troviamo tra gli chef: Valerio Maradona, Ivan Chiesini, Ilary Fugazzotto, Antonio Ruvolo, Jessica Martorana, Valeria Napoli, e Lorena Neagu; nel ruolo di maitre hanno lavorato Claudio Scredi e Montrone Davide, e tra i camerieri Maria Elena Calabrò, Giuseppe Filocamo, Salvatore Molino, Francesco Bellinvia, e Maria Rondone. Invece si sono occupati dell’accoglienza Giovanni Genovese e Michele Stilo. Tra i partner dell’iniziativa, oltre il Comune, La Compagnia del Relax, il Fondo Antico, l’Azienda Agricola Febronia e “Impizzicando” il marchio che produce peperoncini di tutto il mondo. Grande impegno quindi da parte di questi ragazzi che hanno confermato di avere tanta voglia di lavorare e di amare questa professione. Anche ai professori presenti in sala Mimma Furnari Dino Rondoni e Giovanni Bilardo i meriti della serata che hanno dimostrato di preparare i loro ragazzi nel migliore dei modi affinché al termine del loro percorso scolastico possano brillare anche nel mondo del lavoro.
Giampaolo Petrungaro
